El sábado 29 de octubre Fernando Blanco Fernández, Secretario General de la Presidencia de la Junta de Extremadura, inauguraba nuestra Feria de la Castaña en un acto celebrado en la Casa de la Cultura.
Alcaldes de localidades vecinas, representantes de diferentes instituciones públicas, asociaciones locales y vecinos/as de Cabeza la Vaca estaban invitados al evento.
En el mismo, nuestro alcalde, Manuel Vázquez, junto con el Diputado provincial del Área de Desarrollo Rural y Sostenibilidad, Lorenzo Molina, destacaron la importancia de la Feria de la Castaña en la promoción y desarrollo de Cabeza la Vaca, poniendo en valor un pueblo con gente abierta, amable y trabajadora, y de sus recursos, siendo un importante estímulo para nuevas oportunidades de negocio local. Así mismo, Fernando Blanco destacaba el trabajo, la constancia y el tesón de Cabeza la Vaca «haciendo posible lo imposible» para convertir esta muestra en «una feria de desarrollo local», que da a conocer su «singularidad y especialidad» a través de la gastronomía.
Las empresas de esta decimoséptima edición recibieron un trofeo por su participación en la Feria y el Grupo folclórico Turóbriga de Bienvenida, fue el encargado de abrir y cerrar el acto.
