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FERIA DE LA CASTAÑA (FERCAS)
Una feria que busca el objetivo de promoción y difusión de nuestro pueblo, su entorno y productos locales. Centrada en la castaña, un producto a través del cual se ha creado una cultura centenaria, seña identitaria de nuestra población.
¿Cómo surgió la Feria de la Castaña de Cabeza la Vaca?
En el año 2006, a iniciativa del Ayuntamiento de Cabeza la Vaca, se crea la primera edición de la Feria de la Castaña.
El castaño supone un pilar fundamental en la economía del municipio, ya que disfrutamos de la mayor extensión de bosque de castaño de la provincia de Badajoz, rondando las 256 hectáreas, siendo minifundista la mayor parte de su explotación.
El resultado de la recolección de su fruto se comercializa a través de la cooperativa agraria local. Actualmente se está ampliando la extensión de castaños con nuevas plantaciones de iniciativa privada.
España es el tercer país europeo productor de castaña y el quinto importador. Entrar en el ranking de importadores indica que consumimos más que producimos, lo cual nos da una idea de la oportunidad que supone fomentar su producción, elaboración y comercialización.
Alrededor de este producto se ha creado una cultura centenaria seña identitaria de nuestra población; cultura entorno a la castaña que justifica la creación de FERCAS como vía de promoción y difusión de nuestro pueblo, su entorno y productos locales.
OBJETIVOS
CONSERVACIÓN
Crear una feria de muestras con solvencia suficiente alrededor de un producto de tradición centenaria que divulgue, obligue a la conservación del castaño y dinamice la economía local en torno a su producción, elaboración y comercialización.
ECONOMÍA
Ofrecer la oportunidad a las empresas locales que se dedican a otros sectores fundamentales de la economía de nuestro pueblo de promocionarse a partir de esta actividad; empresas dedicadas a la explotación del cerdo ibérico, la elaboración de productos cárnicos y embutidos derivados, la producción de aceite, restauración, el comercio, el turismo rural y otras industrias locales.
NOTORIEDAD
Conseguir presencia solvente en nuestro entorno inmediato comarcal y darse a conocer en localidades como Sevilla, Mérida, Badajoz y zonas más alejadas. La captación de clientes que conozcan y consuman nuestros productos locales es una herramienta de dinamización básica y fundamental para la creación de empleo y para generar riqueza. Vender la marca FERCAS como seña identificativa de Cabeza la Vaca haciendo que en cada edición se consolide y mejore, supone un empuje trascendental y definitivo a nuestra economía local.
